姬松茸多分布在美国的佛罗里达州海边的草地上和南加利福尼亚平原上及巴西、秘鲁等国;巴西南部圣保罗的皮埃达德是主要产地。姬松茸属于一种中高温菇类,菌丝生长温度10-33℃,37℃时菌丝细胞死亡,最适宜的生长温度为22-23℃。姬松茸是一种珍贵的食药兼用的真菌。下面,我们来看看每日科普网带来的关于姬松茸的种植方法的相关介绍吧!
本文目录
1、姬松茸长什么样子的图片
2、姬松茸的种植方法
3、姬松茸的病虫害防治
原料准备
按每200平方米产干品菇100—150公斤计算,需稻草或麦草2500公斤、杂木屑500公斤、干牛粪粉1500公斤、石膏粉40公斤、碳酸钙40公斤、过磷酸钙20公斤、尿素20公斤、石灰40公斤、菌种7支(原种20瓶,栽培种800袋)。
原料处理
牛粪、木屑混合后用清水预湿,稻、麦草用水浸泡24小时,然后捞出沥去多余水分后建堆发酵。建堆时,先铺一层厚20厘米的草,宽1.5米、长5—7米,再盖一层3—4厘米厚的牛粪粉,按等份在草上均匀撒一层石灰粉,在牛粪上撒一层尿素,依此建堆,达到1.5米高为止。顶层用牛粪覆盖,堆形四周垂直,堆顶龟背形,雨天盖膜。建堆2天后堆温可升高到65℃以上,应及时翻堆。第一次翻堆时分层加入石膏粉、过磷酸钙,第二次翻堆加入碳酸钙,依次共翻堆4次。每次翻堆要注意补水,调节料内含水量。每次翻堆间隔天数大致为7、6、4、3天,总发酵期20—21天。
菇床设置
姬松茸栽培一般为大田单层床畦栽培。在栽培场上方应搭建四阳六阴的遮荫棚,高2米左右,与香菇荫棚相似。若在柑橘、葡萄等林果园内栽培,不需搭建荫棚。菇床面宽1米、高15厘米,长不限。
播种覆土
堆制发酵后的培养料呈深咖啡色,无异味,含水量60%。当料温降至28℃时,要及时进料播种,料厚20厘米,每平方米用种4袋,按10×10厘米间距取穴播种,穴深3厘米,留少量菌种撒播料面,然后将料压实,使料与种紧密接触,利于菌丝萌发定植,吃料生长。料面覆膜保湿发菌。播种15—18天,表面穴间菌丝已经连接,料内菌丝已长到2/3时开始覆土,大土直径2厘米,小土直径0.5厘米左右。覆土前3天用石灰水将大土预湿到无白心为止。先覆大土,再覆小土,覆土总厚度3.5厘米。
管理采收
从播种至出菇在正常温度下一般需要35—40天。菌丝生长期要注意保温保湿,保持空气新鲜。空气相对湿度控制在60%—70%,培养料含水量控制在55%—65%,播种后料面一般不直接喷水。温度控制在20—27℃,每天早晚各揭膜通风一次,每次半小时至1小时。出菇期要保温控湿,18—27℃为最佳。加大通风量,覆土层含水量达到55%—60%,空气相对湿度保持在85%—90%,并根据出菇量经常喷水。当菇盖开始向外生长而菌膜尚未脱离菌柄时即可采摘。采摘后削净泥土,洗净鳞片,及时脱水烘干,分级存放销售。
姬松茸有抗杂菌的能力,几乎不受害菌侵害。但要十分注意通风换气,匆使菇房内和畦面过湿。害菌常在覆土前后发现,害菌发生时较好用喷灯把它烧掉。
姬松茸的害虫有菇蝇、菇蛾、线虫等。如果后发酵很完全,几乎都可以防止害虫发生。如果发生害虫可以用喷灯把它们烧掉或在姬松茸不发生或停止发生时用磷化铝熏驱除。
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