茴香原产地中海地区。中国各省区都有栽培。茴香属直根系喜钾植物,根系发达,入土深,叶细丝状,抗干旱,耐盐碱,喜高温强光,怕阴雨,适应性强,对土壤要求不严。嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。果实入药,有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。下面,我们来看看每日科普网带来的关于茴香的种植方法的相关介绍吧!
本文目录
1、茴香长什么样子的图片
2、茴香的种植方法
3、茴香的病虫害防治
1、选地施肥
茴香性喜潮湿、凉爽的环境,此外茴香的种子较小,所以破*的能力较差,根系较浅,所以要选择地势平坦、*层深厚、*质疏松肥沃、排水良好的沙壤*。合理轮作,前茬最好时小麦、玉米、水稻之类,选好地块之后,要结合整地进行施肥,一般每亩要施入3000-4000千克的腐熟的有机肥或农家肥,以及三元复合肥20-30千克,将其深翻入*壤。在种植前为了减少病虫害的危害,可结合整地进行除草和消毒,可用浓度较低乙草胺喷施与地面,将其耙细与*壤混合均匀,然后整平或一周在播种。
2、品种选择
茴香的品种可大致分为三种,大茴香,小茴香以及球茎茴香三种,大茴香品种高,生长期短,但是香味较轻。小茴香要比大茴香矮一些,但是香味会更加重一些,口感也会更好一些。最后就是球茎茴香,球茎茴香在长到一定阶段的时候,它的枝茎就会抱成一团,但是产量却是最高的,香味也是最淡的,种植户们可以根据需求来选择合适的品种。
3、播种
茴香喜凉爽,所以播种一般在地温5度左右进行,适宜在3月中旬播种,播种可采用条播和穴播,控制株行距15×30cm,播种深度在3-5cm,一般条播需每亩用种2-3千克,而穴播每亩则需1-1.5千克。
4、田间管理
在茴香幼苗出苗整齐后要及时进行中耕除草,消灭杂草,促进幼苗早发,一般幼苗期要中耕除草2-3次,每次中耕的深度要逐渐加深。当幼苗长出3-4片真叶时要及时定苗,定苗时控制株距5cm左右,每亩控制在5-8万株。在定苗要做好肥水管理,茴香是喜旱怕湿的植物,所以要注意田间水分管理,尤其在下雨后,田间湿度较大,极易导致大批量死亡,所以种植时浇水一般选择在傍晚或阴天,雨前不浇水,雨后要及时排水。一般整个生长期要追肥2-3次,第一次在开花前,每亩追施氮肥5-10千克;第二次在开花到灌浆期,一般进行叶,喷施磷钾肥;第三次在采收前,追施硼肥和钙肥,可增加产量。
1、猝倒病:病原为瓜果腐霉菌,属半知菌亚门真菌,主要为害幼苗嫩茎和根茎部,发病初期病部呈现水浸状,后期植株腐烂或猝倒,发病严重时会成片死亡。在温暖多湿的条件下的老菜园中较易发生。?
防治方法:苗期不使用大水漫灌,控制环境的湿度,初发现病株及时清除,并喷洒70%乙磷?锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂稀水500倍,或72%杜邦克露可湿性粉剂对水800倍,每7~10天喷洒一次,连喷2~3次。
2、菌核病:病原为核盘菌,属子囊菌亚门真菌,主要为害叶柄和球茎,被侵染的植株呈凋萎状,病部褐色湿润或变软腐烂,表面缠绕丝状霉,为菌丝体,发病后期病部表面及球茎腔内产生大量黑褐色鼠类状菌核。病菌发育适温为20℃,菌核不耐干燥,菌丝能在干燥的土壤中存活3年,一般在天气冷凉潮湿、排水不良、通透性差、偏施氮肥的情况下容易发病。
防治方法:注意菜田轮作,种植前应对前作物及时清理、灭菌,定植时可用40%亚氯硝基苯粉剂0.4公斤拌25公斤细土施入土壤灭菌。对来源不清楚的种子最好用10%的盐水汰处理后再播种。栽培上注意调节田间适宜湿度,尤是低温期间不宜浇水过多,施肥上不要偏施氮肥,适当增施磷钾肥。如发现有发病的迹像,要即喷50%氯硝氨可湿性粉剂800倍,或菌核净40%可湿性粉剂500倍,或50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍。虫害主要有蚜虫和凤蝶幼虫,可用0.5%芦藜碱醇溶液800~1000倍喷洒消灭。
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