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沙姜长什么样子的图片 沙姜的营养价值及功效与作用

时间:2022-07-14 18:50来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

沙姜有着消食止痛、疏通经络、促进血液循环、改善寒湿、养胃健脾的功效。沙姜又名山奈,是姜科植物沙姜的根茎部分,通常作为调味料食用。从中医角度讲,沙姜性质温和,可以理气温经,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。下面,我们来看看每日科普网带来的关于沙姜的功效与作用的相关介绍吧!

本文目录

1、沙姜长什么样子的图片

2、沙姜的营养价值

3、沙姜的功效与作用

沙姜长什么样子的图片

沙姜的营养价值

沙姜又叫山奈。山奈为多年生草本,不耐寒,根茎药用。山奈性味功效犹如生姜,故俗称沙姜。根茎含有挥发油,其主要成分为龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯,山柰酚和山柰素。主要作调味料,或作“五香料”的配料。

沙姜的功效与作用

1、行气止痛:中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。

2、健脾和胃:沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。

3、促进消化:沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。

4、治疗胃寒、心腹冷痛:沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。

5、治疗牙痛:将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。

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