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柿子长什么样子的图片 柿子的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-28 19:40来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

柿子具有清热润肺,祛痰止咳的功效,可以治疗急、慢性支气管炎。柿子含有的黄酮甙能稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉的血流量,改善心血管功能,有益于心脏健康的作用。柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精,含有的糖分和钾元素有利尿的作用。下面,我们来看看每日科普网带来的关于柿子的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、柿子长什么样子的图片

2、柿子的主要产地

3、柿子的营养价值

4、柿子的功效与作用

柿子长什么样子的图片

柿子的主要产地

柿子产地主要在广西、河北、河南、陕西,这四个主要产地的柿子产量约占全国总产量的一半。柿子在我国广泛种植,除了在北部黑龙江、吉林、内蒙古和新疆等寒冷地区外,大部分省区都有种植。

柿子原产于东亚,在我国已经有三千多年的栽培历史,栽培面积达20万平方米。

柿子的适应能力很强,能在自然条件较差的山区生长,具有很好的生态效应和经济效应。

柿子的营养价值

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。柿子不能和什么一起吃呢?

柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。

柿子的功效与作用

1、清热止咳

柿子具有清热润燥、生津止渴的作用,还能化痰止咳,可以用于治疗喉痛咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等疾病。

2、补充维生素C

柿子中维生素C和糖分的含量非常高,比其他的一般水果的含量高出一至两倍,所以,常吃柿子可以补充身体所需的维生素和糖分,但是由于柿子的糖含量较高,所以糖尿病患者不宜食用。

3、润肠通便

柿子富含一种水溶性的膳食纤维果胶,果胶有润肠通便的效果,能保持肠道的正常菌群生长繁殖,有润肠通便的效果。

4、止血

柿子能够稳定、降低血压,还能软化血管、防止动脉硬化。而且新鲜的柿子有止血的作用,柿叶还可以治疗咳血、便血、吐血等症状。

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