黑枣长什么样子的图片 黑枣的营养价值及功效与作用

黑枣对于贫血、肝炎以及乏力。失眠等症状具有一定的疗效。黑枣能够补中益气，养血安神以及明目的作用，它具有比较高的营养价值。另外，黑枣在药用上黑枣通常和补气血虚的药物引起调理贫血、肝炎以及乏力、失眠等症状。下面，我们来看看每日科普网带来的关于黑枣的功效与作用的介绍吧！

本文目录

1、黑枣长什么样子的图片

2、黑枣的挑选方法

3、黑枣的营养价值

4、黑枣的功效与作用

黑枣长什么样子的图片

黑枣的挑选方法

1、好的黑枣皮色应乌亮有光，黑里泛出红色，皮色乌黑者为次，色黑带萎者更次。

2、好的黑枣颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，皮面皱纹细浅。

3、在挑选黑枣时，也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等。

黑枣的营养价值

富含碳水化合物：碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

富含钾：具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

富含铜：铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

黑枣的功效与作用

1、神除烦：富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者。

2、补血益气：用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。

3、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。

4、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。