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海瓜子长什么样子的图片 海瓜子的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-09 18:35来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

海瓜子主要指的是体型非常小的贝壳类动物,属于生活在海里面的一种生物。它的营养价值非常丰富,适量的吃一些海瓜子可以有效的起到补钙的作用,可以增加骨骼的强度、延缓骨质疏松发生。而且可以增加饱腹感,降低主食的摄入。但要注意不能与啤酒、红葡萄酒同食。下面,我们来看看每日科普网带来的关于海瓜子的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、海瓜子长什么样子的图片

2、海瓜子的挑选方法

3、海瓜子的营养价值

4、海瓜子的功效与作用

海瓜子长什么样子的图片

海瓜子的挑选方法

海爪子唯一的一条是新鲜,也就是必须是活的。小贩那里大多是带湿泥的,盆子的表面整平一下,然后不要去动它,静静地看个数十秒,是否会有几个海爪子吐出白色尖尖的舌头来,能吐出的就是活的,从整个盆面看,能吐出越多,越好。有些个海爪子吸盘伸出长长的,那一定是死了的,里面的泥沙是养不出来的。菜市场里有养在清咸水里的,只要活的就好。

海瓜子的营养价值

海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,是一种营养价值高的大众化海产品。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

海瓜子的功效与作用

1、海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。

2、人们在食用海瓜子和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

3、海瓜子肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

4、海瓜子味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。

5、现代医学认为,海瓜子肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;海瓜子肉和韭菜经常食用。可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。

6、常食海瓜子对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。

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