木姜子长什么样子的图片 木姜子的营养价值及功效与作用

木姜子是一位中药。就是人们熟知的山胡椒，樟科植物木姜子的果实。性温，味辛，苦，归于脾，胃二经。具有止痛燥湿，温中行气，健脾消食的功效。常用治疗食滞饱胀，暑湿吐泻，痛经，疟疾，疝痛，疮疡肿毒等病症。而且木姜子对断发毛癣菌，絮状表皮癣菌，白色念球菌，新型隐球菌等有很好的抑制作用。下面，我们来看看每日科普网带来的关于木姜子的功效与作用的介绍吧！

本文目录

1、木姜子长什么样子的图片

2、木姜子的相关介绍

3、木姜子的营养价值

4、木姜子的功效与作用

木姜子长什么样子的图片

木姜子的相关介绍

木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴、滑叶树。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，外表呈球形，成熟时为蓝黑色，树高可达10米左右，树皮为灰白色，每年3-5月开花，7-9月结果。

木姜子广泛分布于我国湖北、广东、广西、湖南、四川、甘肃、贵州、云南、西藏、陕西、河南等地，常见于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘。

木姜子的果实含芳香油，可以当作原料用于制备食用香精和化妆香精，已广泛利用于高级香料、紫罗兰酮、维生素甲的原料，其种子含脂肪油，可用于制皂和工业用。

木姜子是一种中药材，每年8-9月间采收，洗净晾干，可煎服或捣烂外敷，除此而外，它还是一味调味料，味道较浓烈，具有一定的食用价值和药用价值。

木姜子的营养价值

清香木姜子

鲜果含挥发油2.5%-3%，主成分为柠檬醛-a即是牻牛儿醛，柠檬醛-b即是橙花醛，共80.5%，柠檬烯5.1%，香茅醛3.9%，芳樟醇2.8%，牻牛儿醇1.9%等。种仁含油57.7%，主成分为月桂酸占85.6%，还含癸酸7.5%，肉豆蔻酸2.8%，油酸2.6%，亚油酸1.1%，棕榈酸0.3%，十四碳烯酸0.1%等。

毛叶木姜子

果含挥发油3%-5%，脂肪油25%。

木姜子干果含挥发油约2%-6%，主要成分为柠檬醛，牻牛儿醇，柠檬烯等。种仁含油55.4%，主成分为月桂酸39.5%，癸酸41.7%，还含十二碳烯酸8.1%，癸烯酸2.7%，十四碳烯酸1.0%，肉豆蔻酸1.0%，油酸1.7%，亚油酸2.9%，辛酸0.1%等。

木姜子的功效与作用

1、祛风止痛

木姜子能驱除人体内的湿气和毒气，它能缓解治疗人类的风湿骨痛能起到祛风止痛的重要作用，人们在需要的时候可以把它加清水煎之后服用，另外人们出现淤血肿痛过关节肿痛时也能用木姜子来治疗，治疗时可以把它研碎制成膏状外敷在疼痛的部位上。

2、提高心脏功能

木姜子中有一些天然的强心甙，它能提高人类心脏功能，它含有的一些活性成分还能营养心肌，促进心肌收缩，并能加快人体内血液循环，它能防止心肌缺血和心肌无力以及心梗等多种常见疾病发生。木姜子还能降低人体内乌头碱的活性，能把这种有害物质对人类心脏的伤害降到最低。

3、杀菌消炎

木姜子中还有多种天然药用成分，它能消灭人体内的敏感菌和致病菌，能阻止这些细菌对人体产生伤害，另外把它坚持以后提取出的药液，对人体内的黄癣菌和断发毛癣菌等皮肤真菌也有一定抑制和消灭作用，在生活中它能用于人类皮肤炎症癣症的治疗，治疗功效特别明显，能让人类皮肤的痛痒症状很快减轻。