苦参长什么样子的图片 苦参的营养价值及功效与作用

苦参性味苦寒，主要作用就是清热燥湿、杀虫止痒，临床用于各种皮肤瘙痒、湿疹、湿疮、疥癣、麻风等等。患者可以口服，也可以外用，一般可以用苦参泡水、坐浴，可以清除下焦的湿热，治疗妇科白带、肛门湿痒、痔疮出血等等。另外苦参还对心脏有明显的抑制作用，有减缓心率，治疗心律失常的作用。下面，我们来看看每日科普网带来的关于苦参的功效与作用的介绍吧！

本文目录

1、苦参长什么样子的图片

2、苦参的挑选方法

3、苦参的营养价值

4、苦参的功效与作用

苦参长什么样子的图片

苦参的挑选方法

1、看外观：苦参呈长圆柱形，下部常有分枝，表面灰棕色或棕黄色，具纵皱纹和横长皮孔样突起，外皮薄，多破裂反卷，易剥落，剥落处显黄色，光滑。质硬，不易折断，断面纤维性，切面黄白色，具放射状纹理和裂隙，有的具异型维管束呈同心性环列或不规则散在。

好的苦参枝条匀称，但是市面上一般见到的苦参已经被加工成饮片，这时主要看其断面，断面为黄白色的苦参质量较好。

2、尝味道：味极苦。苦参以苦著称，味道越苦说明质量越好。

苦参的营养价值

苦参含有多种生物碱及黄酮类化合物，如苦参碱、氧化苦参碱、N-氧化槐根碱、槐定碱、右旋别苦参碱、左旋槐根碱及苦参新醇、苦参查耳酮、苦参查耳酮醇、苦参醇、新苦参醇等等。

1、苦参醚提物及醇提物对金黄色葡萄球菌有较强的抑菌作用；苦参水浸剂对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰毛癣菌、奥杜盎小芽孢癣菌等有抑制作用。

2、苦参碱在体内外对小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有抑制作用。

3、苦参总碱及氧化苦参碱有明显的升白作用，对环磷酰胺、X射线与钴射线照射引起的白细胞减少有明显的治疗作用。

4、苦参碱对小鼠巴豆油引起的耳廓肿胀、醋酸引起的小鼠腹腔渗出增加、大鼠角叉菜胶性足垫肿胀，均有抑制作用。

苦参的功效与作用

苦参，在我国各地均有分布，用药部分为植物的干燥根。它所含有的苦参碱、氧化苦参碱、苦参酮等，能提升人体免疫力、抗过敏，是临床上比较常用的中药材。

1、平喘祛痰

苦参碱主要是通过兴奋β受体，尤其是兴奋中枢的β受体，解除支气管痉挛及抑制抗体和慢反应物质的释放而产生平喘作用的。

2、安神定志

苦参总碱能显着加强其中枢抑制作用，也能明显对抗中枢兴奋剂苯丙胺（腹腔注射，4-6mg/kg）及咖啡因（50mg/kg）所致的精神运动性兴奋。 苦参总碱单独使用有轻度的镇痛作用，与阈剂量吗啡合用，可显着增加其镇痛百分率。可用于临床上轻度麻醉。

3、治疗炎症

慢性乙型肝炎中医辨证有湿热瘀滞、肝气郁结、肝脾两虚等情况，治疗肝炎的重要药物苦参碱是从山豆根中提取的，苦参所含的是苦参碱的衍生物。苦参水煎服能治疗肝炎，降低转氨酶，HBsAg、HBeAg转阴和HBV-DNA滴度下降是一味重要的中药。

4、治疗痢疾

细菌性痢疾和阿米巴痢疾中医辨证为湿热积滞，而清除肠道湿热的中药很多，比如黄连、黄柏、大黄、白头翁、秦皮等，但是苦参是治疗痢疾的最有效的药，以清化湿热、通因通用的方法治疗为主。我国中医传统治疗痢疾以苦参为主。

5、抗过敏

苦参中含有苦参碱，苦参碱、氧化苦参碱在1/5LD50剂量下对小鼠免疫功能均有抑制作用。兔、大鼠肌肉注射氧化苦参碱150mg/kg或100mg/kg对被动或主动皮肤过敏反应均有明显抑制作用，并对兔血清IgE抗体形成有明显抑制作用。腹腔注射氧化苦参碱200mg/kg·d，共21天，对小鼠速发型变态反应引起的死亡有保护作用。 由此可知苦参对自身免疫系统的过大免疫引起的过敏反应有一定的一直作用，能用来防治过敏。

6、抗肿瘤

苦参碱在体内外对小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有抑制作用。