喝醋喝白醋好还是喝陈醋好 白醋跟陈醋哪个杀菌效果好

醋是我们日常生活中非常常见的一种调味品，尤其是在生产处的山西和浙江，很多美食的制作都离不开醋。然而很多人可能只知道醋是一味佐料，用来搭配食物，能够提升食物的美味度，却不知道，日常吃醋对于身体健康等各方面也是很有好处的。适当的吃醋，可以起到软化血管、开胃消食、杀菌消炎的作用，醋分为白醋和陈醋，根据每个人喜好不同，选择性也是不一样的。那喝白醋还是喝陈醋好呢？下面，和每日科普网一起来看看喝醋的相关知识吧！

全文目录

1、喝醋白醋和陈醋哪一个好？
2、白醋和陈醋的杀菌效果哪一个更好
3、一天食用多少醋合适呢？
4、用醋泡脚真的可以治疗脚气吗？

喝醋白醋和陈醋哪一个好？

白醋好。

适量喝一点醋能起到软化血管、开胃消食、杀菌消炎的作用，同时可以维持肠道内环境的生态菌群平衡。但陈醋和白醋相比的话，喝白醋会更好，因为白醋是纯粮酿制的，并且其中的含钠量要低于陈醋，食用后不会增加心血管的负担。

但两者的用途有一定的区别，陈醋颜色呈褐色，醋味更加醇厚，更适合用来拌凉菜、饺子等美食。而白醋颜色透明，酸味醇正，生活中主要用来烹饪食物的酸味辅料，所以建议根据自己的用途来选择。

白醋和陈醋的杀菌效果哪一个更好？

白醋。

醋具有一定的杀菌作用，但通常情况下白醋的杀菌效果要更好，因为白醋当中的醋酸浓度更高，而陈醋中加入了一定的香料等其他物质，醋酸含量相对低一些。但是白醋消毒杀菌作用只能针对生存能力较弱的细菌，日常生活中可用于地板消毒、家具消毒等，如果想起到更好更彻底的消毒效果的话，建议使用消毒液或者酒精。

一天食用多少醋合适呢？

吃醋有利于身体健康，那一天食用多少醋合适呢？是不是所有的人都适合吃醋的呢：

通常情况下，一天食用一勺醋，对于人体是非常有利的，因为它能够促进消化，同时还会给人体带来各种各样的好处，尤其是食用醋膏，效果更甚！

但是大家在食用醋的时候一定要注意，患有肠胃疾病的人，一般都不适合吃醋，因为这会刺激到人体的肠胃，加重病情，同时也一定不要在空腹的时候食用，否则它会刺激胃分泌更多的胃酸，进而会影响到胃粘膜或者肠粘膜。

所以，醋虽好，但是大家每天食用醋的量都是有一定的健康比例的；同时也不是所有的人都适合吃醋。因此，对于醋这一味佐料，大家要根据自己身体的实际情况，适量的放以及适当的食用。这样才能够让卒原本的功效发挥出来，让其能够在满足大家口腹之欲的同时，也能够造福大家的身体。

用醋泡脚真的可以治疗脚气吗？

醋的杀菌效果很不错，平时脚臭的话，晚上洗脚滴几滴醋泡脚的话，会减轻甚至消除脚臭效果很好，也有一些人用醋泡脚来治疗脚气，用醋泡脚对脚气的治疗还是能够起到一定的作用的，因为醋的主要成分是醋酸，醋酸经过泡脚以后可能会直接的杀死感染部位的真菌，也有可能起到局部角质层的修复的作用。

但是使用醋泡脚毕竟在治疗脚气方面还是有一定的局限性的，因为醋酸虽然是酸类的物质，但是它的浓度以及治疗效果还是不能和水杨酸以及苯甲酸相比。所以在脚气真菌感染的时候，还是以真正的药物治疗最靠谱。可以使用3%-5%的水杨酸软膏或者苯甲酸软膏进行外涂治疗，能够彻底的杀灭局部的真菌。